Dieta Ortomolecular é Boa Ou Ruim Para Emagrecer?

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Você já ouviu falar na dieta ortomolecular? Ela não é uma dieta radical como tantas outras que existem por aí. Muito pelo contrário, propõe uma reeducação alimentar que é baseada nas suas condições nutricionais.

Continue lendo e aprenda tudo sobre este método de entrar em formar e ainda ganhar muito mais saúde e qualidade de vida.

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Como funciona a dieta ortomolecular?

dieta-ortomolecular

A dieta ortomolecular foi criada por um químico chamado Linus Pauling. Ela se diferencia de outros métodos de emagrecimento por promover a mudança de hábitos alimentares.

Essas mudanças são feitas de forma totalmente personalizada. Para isso o nutricionista irá solicitar uma série de exames para avaliar a sua condição clínica e nutricional.

Com os exames em mãos o nutricionista irá avaliar com precisão as condições do seu organismo. Serão consideradas as carências e excessos de nutrientes presentes no seu corpo. Baseado nos resultados encontrados o nutricionista prescreve a dieta ortomolecular para que atenda as suas necessidades.

Se for necessário o profissional também irá prescrever a suplementação nutricional.

 

 O cardápio da dieta ortomolecular.

Para esta dieta não existe um cardápio fixo, apenas propõe a retirada ou inclusão de alguns alimentos que vão contribuir para melhorar a sua saúde e de quebra você emagrece!

 

Como deve ser a alimentação então?

De forma geral você deve manter uma alimentação o mais natural possível incluindo:

  • Alimentos antioxidantes como: soja em grão, gérmen de trigo, levedo de cerveja, linhaça, grão de bico, castanha-do-pará, amêndoa, aveia. Estes alimentos previnem o envelhecimento precoce.
  • Alimentos ricos em magnésio como nozes, cereais e legumes.
  • Alimentos ricos em selênio e zinco como frutos do mar, carne vermelha, peixes e cereais.
  • Consumir verduras e frutas frescas onde a quantidade de nutrientes é mais preservada.
  • Preferir as proteínas magras como peixes, frango resfriado, carne vermelha magra e resfriada.
  • Trocar os carboidratos a base de farinha branca pelos integrais como aveia, centeio, arroz integral, granola, torrada integral, biscoitos integrais entre outros.

Os alimentos integrais tem baixo índice glicêmico o que evita os picos de insulina, favorecendo o emagrecimento.

Dieta ortomolecular alimentos-integrais

Por serem ricos em fibras melhoram o funcionamento do intestino e ajudam a desintoxicar o seu corpo.

O que contribui diretamente para a sua perda de peso.

  • Você deve beber muita água durante todo o dia.
  • Substituir o leite integral pelo leite de soja.
  • Consumir queijos magros, como queijo branco, cottage e ricota.
  • Comer de 2 em 2 horas em pequenas quantidades.
  • Mastigar muito bem os alimentos contribuindo para uma melhor digestão e absorção de nutrientes.
  • Não deve pular refeições.

 

Evite:

  • Os alimentos industrializados em geral
  • Fast food
  • Frituras
  • Gordura vegetal hidrogenada (margarina)
  • Biscoitos recheados
  • Sucos de caixinha
  • Achocolatados prontos
  • Chocolates e bombons incluindo os diet
  • Maionese
  • Sopas prontas, cremes e caldos industrializados.
  • Alimentos a base de farinha branca como pão francês e pães com massa doce
  • Manteiga light
  • Requeijão cremoso

 

Dica: As quantidades a serem consumidas devem ser orientadas por um nutricionista.

 

Qual a maior vantagem da dieta ortomolecular?

  • Esta dieta não é restritiva, porque você não precisa cortar nenhum nutriente para conseguir seus resultados, permite inclusive carboidratos.

Você só precisa fazer escolhas mais saudáveis e naturais.

Dieta ortomolecular Ter-uma-alimentação-mais-saudável

  • Você equilibra o seu organismo melhorando o metabolismo, levando a perda de peso que pode chegar até 4 kg em 1 mês.

Seus resultados dependerão do seu esforço e disciplina para mudar e manter novos hábitos alimentares.

Além disso, para melhores resultados deve praticar atividade física diariamente.

  • Suas unhas, cabelo e pele ficam mais fortes e saudáveis.
  • Com uma alimentação natural o seu sistema imunológico é reforçado.

Com isso você fica longe de doenças como osteoporose, doenças cardiovasculares, pressão alta, depressão e outras.

 

Quais as desvantagens?

Por promover a reeducação alimentar esta dieta não tem desvantagens. Você só precisará de muita força de vontade e disciplina para adquirir novos hábitos, para acostumar o seu corpo a um novo estilo de vida.

Esta dieta deve contar com um acompanhamento nutricional. Por isso requer um investimento financeiro. Mas em se tratando de saúde e melhor qualidade de vida todo investimento vale a pena não é mesmo?

Se você conhece alguém que já fez a dieta ortomolecular conte para nós através do seu comentário.

 

Até o próximo post!

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